Zahărul - de ce este periculos

De mult timp îmi propusesem să scriu un articol despre efectele nocive ale zahărului asupra organismului nostru, iar acum pot în sfârșit să sintetizez o parte din informațiile pe care le-am adunat de-a lungul timpului.

Este clar că e foarte dificil să renunțăm complet la zahăr și deși eu am încercat acest lucru cu succes pentru o perioadă, consider că atâta timp cât avem grijă de stilul nostru de viață per ansamblu și avem grijă să mâncăm dulciuri atent alese (eventual, făcute de noi), cu un conținut scăzut de zahăr și doar ocazional, sănătatea noastră nu o va lua razna. Oricând simțiti nevoia de dulce, mâncați un fruct sau chiar o linguriță de miere și evitați pe cât posibil produsele procesate din comerț.

Nu mă înțelegeți greșit, eu sunt o împătimită a dulciurilor, deci indirect a zahărului sub toate formele lui, însă am reușit în ultimii ani să reduc considerabil cantitatea de zahăr consumată. Am conștientizat efectele sale dăunătoare și am învățat să apreciez dulciurile făcute de noi în casă, în care adaug o cantitate controlată de zahăr. După o perioadă de exagerări culinare per ansamblu, consider ca o scurtă perioadă de detoxifiere ne repune pe picioare, dar mai ales ne reduce considerabil pofta de dulce. Așadar, nu desconsiderați curele de detoxifiere, ele sunt foarte importante pentru buna funcționare a organismului. Și acum, revenind la zahăr...

În primul rând, ce este zahărul?
Zahărul este denumirea generală atribuită unei clase de substanțe chimice înrudite,majoritatea dintre acestea fiind folosită în scop alimentar, având un gust dulce pronunțat. Zaharurile sunt de fapt, carbohidrați, alcătuiți din carbon, hidrogen și oxigen. Zaharurile simple se numesc monozaharide și includ glucoza (sau dextroza), fructoza și galactoza. Alte dizaharide sunt maltoza și lactoza. Alte substanțe chimice pot avea de asemenea un gust dulce, însă acestea nu sunt considerate zaharuri, ci pot fi utilizate ca subtitut pentru zahăr, având un indice caloric mai mic (îndulcitorii).
Zahărul granulat folosit uzual în alimentație (brun, brut, alb) este sucroza, care este dizaharid (în organism, este descompus în fructoza și glucoză). Zahărul se regăsește în țesutul celor mai multe plante, însă doar în trestia și sfecla de zahăr se găsește în cantități suficiente pentru extracție și procesare. O persoană obișnuită consumă în medie, cam 24 de kg de zahăr pe an, adică echivalentul a 260 de calorii pe zi. (sursa Wikipedia)

Cum afectează zahărul buna funcționare a organismului?
Pentru această parte a articolului, informațiile sunt atât de vaste pe internet, încât e dificil să le sintetizezi pe toate, de aceea am ales să prezint 5 informații vitale. Se pare că numeroase studii atestă efectele nocive ale zahărului,sau mai precis ale consumului său în cantități exagerate, încât sunt voci care susțin reglementarea consumului de zahăr exact ca băuturile alcoolice sau tutunul. Am selectat informații demonstrate prin studii de specialitate, pentru a face acest articol cat mai relevant, chiar și pentru cei mai sceptici dintre voi.

 Este foarte relevant și de reținut,că zahărul, fie că vorbim de glucoză sau fructoză, este:
1. Toxic și asemenea drogurilor, creează dependență. Studiile pe pacienți au arâtat că atunci când mâncăm ceva dulce (prăjituri, bomboane), în creier, se observă  reacții în aceleași zone ca în cazul unei persoane care consumă băuturi alcoolice. Fructoza și glucoza au efecte toxice asupra ficatului, întocmai ca etnolul, iar afectarea negativă a acestuia poate avea loc fără a câștiga neapărat în greutate (a fi slab nu înseamnă a fi și sănătos - detalii aici). Tot zahărul, este combustibilul care alimentează secreția de substanță calmantă, serotonina. Nu este de mirare că de multe ori preferăm să consumăm ceva dulce atunci când suntem supărați sau nervoși.

2. Poate provoca boli de inimă. Deși de multe ori s-a vehiculat această idee, un studiu din 2013 al Asociatiei Americane pentru Inimă a demonstrat în mod cert că zahărul afectează mecanismul de pompare a inimii, crescându-i astfel semnificativ riscul de cedare. A fost identificată o moleculă din zahăr, G6P, responsabilă pentru modificările din mușchii inimii, modificări ce pot duce efectiv la oprirea acesteia. Statisticile au arâtat că aproximativ jumătate dintre persoanele diagnosticate cu astfel de probleme cardiovasculare, mor în 5 ani de la descoperirea bolii.

3. Crește riscul de acumulare de grăsime abdominală și obezitate. Mai ales în rândul copiilor și adolescenților, se poate observa rata de creștere a obezității. În mod deosebit, observăm copii cu trupuri deformate, datorită depunerilor de grăsime în zona abdominală. Un studiu din 2010, a arâtat că ingerarea fructozei mai ales sub formă de sucuri dulci, ajută la maturizarea celulelor de grăsime, deschizând astfel calea pentru depunerile de grăsime abdominală, boli de inimă și diabet. Un alt studiu din 2008, arată că prin consumul exagerat de fructoză, leptina, hormonul care ne anunță când organismul nostru a primit suficientă mâncare, este inhibat si astfel avem senzația continuă de foame. Acest lucru, conduce în timp la îngrășare necontrolată și indirect, la toate bolile relaționate cu obezitatea.

4. Crește riscul de rezistență la insulină și indirect, de apariție a cancerului. Legătura dintre rezistența la insulină (de care suferă mai ales cei obezi și bolnavi de diabet 2) și cancer a fost deja foarte bine documentată, așa cum reiese și din acest articol. Rezistența la insulină presupune că pancreasul nu mai poate secreta suficientă insulină pentru a transforma glucoza în energie, așadar nivelul acesteia în sânge crește necontrolat și astfel apare hiperglicemia. Hiperglicemia apare ca urmare a consumului necontrolat de zahăr și carbohidrați rafinați și nu doar crește riscul de apariție a cancerului, dar în cazul bolnavilor de cancer de sân sau de colon, reduce șansele acestora de supraviețuire (mai multe detalii în acest articol). Așadar, este foarte clar acum de ce persoanelor bolnave de cancer li se recomandă anumite diete alimentare și de ce este din ce în ce mai important să ne asigurăm că avem un stil de viață sănătos, cu un regim alimentar adecvat, multă mișcare și o viață interioară echilibrată.

5. Provoacă îmbătrânirea prematură a celulelor nervoase.  Cercetătorii de la Universitatea din California, susțin că un consum ridicat de zahăr, implică formarea radicalilor liberi în creier și acest lucru afectează buna comunicare a celulelor nervoase. Senzația de amețeală, pierderi scurte de memorie, pot fi direct relaționate cu ingerarea irațională de zahăr. Un studiu din 2012, atestă legătura dintre pierderile de memorie și consumul excesiv de zahăr, informații similare fiind confirmate și printr-un studiu realizat în 2009.

Cât zahăr ar trebui de fapt, să consumăm?
Asociația Americană pentru Inimă (AHA) recomandă un consum de maxim 5 lingurițe de zahăr pe zi pentru femei și maxim 9 lingurițe de zahăr pe zi pentru bărbați. Rețineți că în această cantitate recomandată, intră inclusiv zahărul din produsele procesate pe care le cumpărăm, precum:

• sosul de tomate
• sosurile pentru paste, maioneza, muștarul, dressingurile pentru salate, etc.
• iaurturile, chiar și cele albe
• sosurile picante
• apa aromată
• semipreparatele (cârnați, salam, etc)
• sucurile naturale din fructe (pasteurizate)
• energizantele
• produsele dietetice (da!)
• cerealele pentru mic dejun
• legumele în conserve sau la borcan
• murăturile la borcan
• supele instant
• batoanele energizante
• painea
• mâncărurile tip fast food

Dacă vă întrebați de ce ar adăuga producătorii zahăr în anumite alimente, răspunsul este simplu: nu doar pentru că zahărul este un excelent potențiator de gust, ci și pentru că este un conservant natural!
Ce puteți face pentru a vă proteja sănătatea, este la îndemâna oricui: citiți etichetele, inclusiv informațiile nutriționale și alegeți alimentele doar după ce sunteți bine informați asupra conținutului lor. Pe cât posibil, gătiți acasă și evitați produsele semipreparate.

Atenție! Zahărul poate fi adăugat în lista de ingrediente sub diverse forme: melasă, dextroză. glucoză, fructoză, sirop de porumb, etc. Mai mult de 15 grame de zaharuri per 100 gr de produs, înseamnă o cantitate mare de zahăr și ar fi bine să evitați acel aliment.

Dependența de zahăr este la fel de reală ca și efectele acesteia.

Și fructele conțin fructoză! De ce să le consumăm?
Deși fructele conțin fructoză, acestea conțin și fibre, iar fibrele au rolul foarte important de a ne oferi senzația de sațietate și eliberarea treptată de energie. Așadar, fructele prin conținutul lor per total (vitamine, fibre), au mult mai multe beneficii și consumând fructe vom consuma o cantitate controlată de fructoză. Din acest motiv, este recomandat să consumăm fructele întregi și mai rar sub formă de fresh-uri, ca să ne putem bucura astfel și de conținutul de fibre, nu doar de gustul dulce.

Zahărul sub toate formele lui procesate (zahăr brun, alb, siropuri), este golit de orice conținut nutritiv și nu poate oferi senzația de sațietate.

Surse: http://www.huffingtonpost.com/kristin-kirkpatrick-ms-rd-ld/dangers-of-sugar_b_3658061.html, http://jaha.ahajournals.org/content/2/3/e004796, http://www.rd.com/health/healthy-eating/this-is-your-body-on-sugar/2/, http://med.stanford.edu/ism/2013/february/sugar.html, www.naturalnews.com

2014 - An nou, dorințe noi :)

Luna decembrie a fost o lună încărcată, dar foarte frumoasă pentru mine. Am reușit să deschid magazinul www.sophienatural.ro și chiar să am marea bucurie de a avea primele cliente fidele. Cu această ocazie, vreau să vă mulțumesc dragele mele, pentru încrederea pe care mi-ați acordat-o și pentru feedback-ul vostru! Faptul că vă plac produsele pe care eu le realizez cu mare drag, nu poate decât să îmi umple inima de bucurie!

Crăciunul ne-a găsit acasă, în familie și a fost cu atât mai frumos cu cât Sofia a conștientizat și mai bine că vine Moș Crăciun și ne-am bucurat toți de bucuria ei. Am făcut cozonaci, mâncare tradițională românească și am băut vin fiert lângă brăduțul nostru. Ce să mai, pentru mine asta este fericirea, să fiu lângă soțul și fetița mea, oamenii care mă inspiră și mă susțin în toate!

Pentru anul 2014, îmi doresc sănătate, optimism, să mă bucur de fiecare moment lângă dragii mei, dar și să fac câțiva pași mari în ceea ce privește dezvoltarea proiectului Sophie, căruia mă voi dedica aproape în totalitate. Până una alta, cât de curând voi aduce câteva produse noi în magazin, care acum sunt încă în faza de testare. Tot ce vă pot spune e că vor fi așa cum v-am obișnuit, adică delicios aromate, 100% naturale și cu ingrediente organice! :)

Tot în 2014, o să discut aici pe blog de subiecte interesante, precum beneficiile produselor naturale fie ele cosmetice sau alimentare, sfaturi personale pentru un regim de viață mai sănătos, idei de întreținere a părului și pielii la îndemâna oricui și multe altele.

O altă dorință personală pentru 2014 este vă vizitez alături de familia mea, mai multe locuri minunate din România și să ne bucurăm astfel de ce avem frumos în țara noastră. De ce nu, să mă și inspir pentru rețete noi de cosmetice :)

Nu îmi doresc lucruri extraordinare pentru noul an, ci lucruri simple, pe care știu că le pot realiza. Îmi doresc să nu uit niciodată să mulțumesc pentru ce am și să dăruiesc și eu la rândul meu bucurie celor din jur.

Vă doresc și vouă un an cu mai multă încredere în voi, în Dumnezeu, un an în care să iubiți mai mult, să dăruiți mai mult și să iertați mai ușor!

Bucurii de decembrie

 

 

Anul acesta, luna decembrie este specială pentru mine și pentru că este luna în care am reușit să deschid magazinul online, www.sophienatural.ro. Conceput pe sufletul meu de către o persoană foarte talentată ( multe mulțumiri Crazy Designs), cu fotografii originale, făcute cu pasiune, de către Andi de la Andie s Veggies, magazinul aduce în prim plan toate produsele concepute cu drag anul acesta.

 

 

 Pentru început, defilăm cu 8 creme pentru ten (inclusiv una pentru bărbați), 5 unturi de corp apetisante, 2 creme de mâini hidratante, o cremă pentru călcâie și coate și un unguent de gălbenele multifuncțional. De asemenea, am pregătit și 3 seturi cadou, 2 pentru femei și 1 pentru mămici și bebeluși, pe care am ales să le împachetez în cutii rotunde, din carton caserat și cu fundă de satin.

 

Vă prezint mai jos, lista completă a produselor din magazin, cu link către acestea:

1. Elegantul, loțiune fluidă aftershave pentru bărbați
2. Flori de portocal, cremă matifiantă pentru ten mixt/gras
3. Luminoasa, cremă matifiantă pentru ten mixt/pigmentat
4. Nuci cu miere, cremă hidratantă de noapte pentru ten normal/mixt/uscat/sensibil
5. Piersicuță pufoasă, cremă ultrahidratantă pentru ten uscat/foarte uscat/sensibil
6. Răsfăț regal, cremă hidratantă pentru ten matur/ridat/sensibil
7. Rosa, cremă hidratantă pentru ten normal/sensibil/iritat
8. Sole, cremă protectoare pentru ten normal/matur/expus la soare
9. Ciocolată spumoasă, unt de corp pentru toate tipurile de piele, inclusiv gravide și femei care alăptează
10. Apetisantul, unt de corp pentru toate tipurile de piele, inclusiv gravide și femei care alăptează
11. Cafe caramel, unt de corp pentru toate tipurile de piele, inclusiv gravide și femei care alăptează
12. Deliciul meu, unt de corp pentru toate tipurile de piele
13. Dulce amărui,unt de corp pentru toate tipurile de piele, inclusiv gravide și femei care alăptează
14. Catifel, cremă reparatoare pentru călcâie și coate
15. Cafe latte, cremă hidratantă pentru mâini
16. Îndrăzneața, cremă hidratantă pentru mâini
17. Prietenul meu, unguent gălbenele și cătină, recomandat pentru pielea iritată, inclusiv cea a bebelușilor
18. Setul cadou, ”Răsfăț mami și bebe”
19. Setul cadou, ”Răsfăț pentru ea 1”
20. Setul cadou, ”Răsfăț pentru ea 2”

 

Fiecare produs are o denumire personalizată, deoarece fiecare cremă are povestea ei. Toate cremele sunt produse, ambalate și etichetate manual, așa fiind cu încă un pas mai aproape de voi. Designul etichetelor este feminin, jucăuș și în culori vesele și armonioase. Pe site, veți găsi informații complete despre fiecare produs în parte, dar și despre fiecare ingredient utilizat.

 

În perioada de după Sărbători, mă voi focusa pe extinderea ofertei de produse, mai ales că am deja în cap câteva rețete deosebite :)

 

Cură de detoxifiere în 3 zile - ziua 2

 

Așadar...să continuăm! :) Însă nu înainte de a vă zice că pe lângă ce am scris la ziua 1, am mai băut vreo 500 ml limonadă și 400 ml de fresh de portocale cu spanac (totul bine făcut la blender).

Ziua 2...a fost mai ușoară decât credeam. La micul dejun am băut un shake consistent făcut din 1 banană, 1 avocado, 750 ml fresh de portocale și o mână de fulgi de ovăz ( cantitatea este pentru cel puțin 2 pers/ eu am împărțit-o cu soțul), așadar până la prânz nu am mai mâncat decât o pară.

Prânzul, a constat din 2 castronașe de ciorbă de lobodă (4 legături de lobodă, 2 tulpini țelină apio, o ceapă mare, mult mărar, pătrunjel și leuștean, sare, piper) cu ceapă verde. Cam la o oră după, am mai mâncat în loc de desert, o mână de nuci și caju cu miere.

Pe la 5, am mai băut un suc de portocale (tot vreo 400 ml), iar seara am încheiat-o cu salată mare compusă din: salată verde, radicchio, rucola, ceapă verde, ridichi, roșii, lăstari de lucernă și fasole fiartă (singurul compromis, deoarece e fasole fiartă la conservă, însă aleasă cu grijă să nu conțină zahăr). Cam la 30 de minute după masă, am mai băut iarăși limonadă (ce să zic, rinichii sunt puși la treabă :)).

Cam așa merge la mine detoxifierea aceasta de 3 zile. După ziua de mâine, voi mânca și lactate și până de Paște voi reintroduce și oule și eventual niște pește. De Paște, cozonac făcut de mine, 2 (hai 3, sau 4 :)) sărmăluțe de vită făcute de mama-soacră și multe salate verzi :)

Post ușor și ”la mulți ani!” sfinților de azi! :)

Sophie - despre creme făcute cu drag

 

 

 

Am mai făcut încă un pas mic...către Lună! :) Vă prezint cu mare bucurie noul logo, creat cu talent de Crazy Designs. Pe toate cremele făcute cu drag și multă responsabilitate, veți regăsi mica narcisă galbenă, simbolul unui nou început, plin de realizări.

 

Până acum mă mândresc cu o gamă delicioasă de unturi de corp (al căror etichete deja sunt gata), o gamă de creme de față și 2 creme de mâini apetisante, 3 produse cu efect reparator, dar și alte produse pe care încă nu vi le-am prezentat :).

 

Numele acestora sunt alese de mine și aș vrea să vă prezint și vouă lista completă a produselor testate și deja apreciate de cunoscuții mei.

 

Cremele de față se prezintă în fața voastră cu următoarele denumiri:

 

1. ”Nuci cu miere”, cremă hidratantă de noapte (ten normal, mixt, uscat)
2. ”Piersicuța pufoasă” cremă ultrahidratantă de zi (ten uscat și foarte uscat)
3. ”Rosa”, cremă hidratantă cu trandafiri de zi (ten normal, uscat)
4. ”Luminoasa”, cremă matifiantă cu proprietăți antipigmentare (ten mixt/gras, ten pigmentat)
5. ”Flori de portocal”, cremă matifiantă (ten mixt/gras)
6. ”Răsfăț regal”, cremă antiage pentru ten matur
7. ”Sole”, cremă antiage cu coenzima Q10 (ten normal, ten mixt/gras)
8. ”Elegantul”, loțiune hidratantă aftershave

Cremele de mâini, sunt 2, dar de senzație:

1. ”Îndrăzneața”,  cremă hidratantă cu scorțișoară
2. ”Cafe latte”, cremă hidratantă cu cafea și caramel

Unturile de corp, pe care îți vine să le mănânci, tentează cu următoarele denumiri:

1. ”Ciocolată spumoasă”, unt de corp cu unt de cacao brut și vanilie
2. ”Deliciul meu”, unt de corp cu lămâie, vanilie și caramel
3. ”Apetisantul”, unt de corp cu cocos și fructul pasiunii
4. ”Cafe caramel”, unt de corp cu cafea și caramel
5. ”Dulce amărui”, unt de corp cu vanilie și ulei de prune, miros delicios de marțipan

Cremel reparatoare și protectoare, sunt excelente pentru piele sensibilă, iritată:

1. ”Prietenul meu”, unguent cu gălbenele și cătină (prietenul bebelușilor, copiilor și adulților)
2. ”Catifel”, cremă densă reparatoare pentru călcâie și coate
3. ”Atingeri delicate”, cremă ultrahidratantă, fără parfum, special concepută pentru pielea iritată, mai ales cea a copiilor și bebelușilor

Normal că nu mă opresc aici și vă pregătesc și alte surprize :)

 

Pe toți cei care iubiți produsele handmade, naturale, realizate cu ingrediente organice, vă invit să găsiți aici pe blog informații folositoare și să urmăriți în evoluție dezvoltarea unei idei frumoase inspirată de fetița mea, Sofia.

 

 

 

 

 

 

 

 

 



 

Alcoolul natural - conservant eficient al cosmeticelor organice

Până nu demult, consideram ca mulți altii, că alcoolul din cosmetice, fie și ele organice, usucă și irită pielea, deși senzația imediată este una de matifiere și absorbție rapidă în piele. După ce m-am documentat și am verificat lista de ingrediente a unor companii mari de cosmetice organice precum Madara sau Weleda, am înțeles că alcoolul pur, natural, obținut din grâu (sau porumb), utilizat în proporțiile corecte, nu numai că nu este dăunător, dar prezintă și o serie de beneficii, datorită proprietăților sale antiseptice recunoscute. Din, acest motiv, este tot mai des întrebuințat pe post de conservant natural, dovedindu-se a fi foarte eficient.

Cel mai adesea, alcoolul apare în lista de ingrediente a produselor cosmetice destinate pielii mixte și grase, însă și în produse pentru ten normal și uscat și chiar produse pentru copii (vezi crema de gălbenele pentru copii de la Weleda).

 

 Alcoolul natural apare sub diverse denumiri: alcool etilic, etanol, alcool pur, alcool alimentar. Acesta este un lichid incolor, volatil, cu un miros subtil, caracteristic.

În chimie, definiția alcoolului este aceasta (conform wikipedia): Alcoolul este orice compus organic hidroxilic cu grupă funcțională hidroxil (-OH), care este legată de un atom de carbon saturat, în stare de hibridizare sp³. Acest lucru înseamnă că în funcție de structura lor chimică,inclusiv glicerina și mentolul sunt alcooli. Tot alcool este si cetearyl-stearyl alcool, adică o ceară obținută din uleiurile de plante cu rol emolient și emulsifiant în produsele cosmetice.

În limbajul uzual, atunci când vorbim de alcool, ne referim la alcoolul natural, adică alcoolul etilic obținut prin fermentarea diverselor tipuri de cereale. Acesta este un antiseptic natural, utilizat din vechime în scop medicinal și terapeutic, în industria alimentară și cea a băuturilor alcoolice și în industria cosmetică.
Alcoolul etilic sintetic, obținut din uleiuri petrochimice, dar și alcoolul etilic denaturat (alcool etilic natural, la care se adaugă substanțe toxice precum alcool metilic) sunt solvenți cu diverse întrebuințări, fără grad alimentar. Bineînțeles, veți regăsi și aceste tipuri de alcool în produsele cosmetice, acestea având un risc ridicat de a cauza iritații și uscarea excesivă a pielii.

Companii mari precum AmaLa, Madara, Weleda, folosesc alcoolul natural, din grâu,ca ingredient în produsele lor, în special pentru conservarea naturală a acestora, tot secretul constând în doza utilizată, asocierea potrivită cu restul ingredientelor și evident, calitatea alcoolului folosit.

Deși este un ingredient privit cu scepticism de unii, alcoolul natural își dovedește eficiența în conservarea produselor organice, riscurile asociate cu utilizarea acestuia fiind mici (considerabil mai mici decât în cazul conservanților sintetici)  și direct proporționale cu procentul pe care îl reprezintă în produsul finit.

Ce este evident, este că orice metodă de conservare s-ar alege pentru produsele organice, tot timpul vor fi păreri pro și contra, deoarece fiecare dintre noi reacționează diferit la aceleași ingrediente. Este foarte important să ne cunoaștem pielea și ce anume ne este benefic și ce nu, pentru a putea alege cele mai potrivite produse cosmetice.

Din punctul meu de vedere, alcoolul nu mai reprezintă un ingredient de care să mă feresc, atâta timp cât corespunde următoarelor cerințe:

• este natural, obținut prin fermentarea cerealelor
• este pur (nu este amestecat cu alte substanțe)
• eventual, este organic, obținut prin metode controlate si verificate de organismele competente (conform Weleda, alcoolul folosit de ei, este organic, importat din Italia)

De asemenea, trebuie reținut că doza dictează efectele!

Pentru orice produs cosmetic cumpărat se recomandă un test de toleranță în prealabil, tocmai pentru a preîntâmpina eventualele efecte adverse.

Tot ca regulă generală, vă recomand să cumpărați cosmetice de la companii cu o politică transparentă, care oferă informații complete despre ingredientele folosite și metodele de obținere a acestora. În cazul cosmeticelor organice, regulile sunt  mult mai stricte și accesul la informațiile detaliate legate de produs, este mult facilitat.

Uleiul de rosa mosqueta - de ce este preferatul meu

 

 

Descriere

Uleiul de rosa mosqueta este un ulei obținut prin presarea semințelor unei specii de trandafir sălbatic, ce crește în sudul Anzilor.

Denumirea în latină a acestei specii de trandafir, este Rosa moschata sau Rosa rubiginosa.

Este un ulei bogat în provitamina A, mai ales betacaroten, conține valori foarte ridicate de acid transretionic și este bogat în acizi grași esențiali, precum omega 6 și omega 3.

 

Obținere

Metoda recomandată pentru obținere, este cea prin presare la rece și nu prin solvent, fie el și organic, deoarece numai prin presarea la rece valoarea acidului transretinoic este la valori maxime, acesta fiind responsabil pentru proprietățile extraordinare de regenerare ale acestui ulei. Uleiul obținut prin presare la rece, are o culoare roșiatică, datorită conținutului ridicat de carotenoide (varianta optimă), pe când cel obținut prin diluarea cu solvent, este mai gălbui.

 

Păstrare

Deoarece este un ulei sensibil, ce se oxidează ușor, este recomandat să fie păstrat cel mult 1 an, într-un loc uscat, întunecat și răcoros.

 

Utilizare

Acest ulei este recomandat numai în scop cosmetic, în mod deosebit pentru tratarea cicatricilor de orice natură (operații, arsuri, urmele lăsate de acneea puternică, etc.), dar și pentru diminuarea ridurilor și prevenirea apariției acestora. Nu este recomandat persoanelor cu un ten acneic (se poate utiliza doar după ce problemele legate de acnee sunt rezolvate și se dorește tratarea urmelor lăsate de aceasta) sau foarte uleios. Este un ulei care se absoarbe destul de ușor în piele, așadar poate fi utilizat de persoanele cu ten mixt.

 

Beneficii pentru piele

-reduce semnificativ urmele lăsate de cicatrici și arsuri

-reface pielea expusă la raze UV

-diminueaza petele maro

-este puternic antioxidant, luptând eficient împotriva radicalilor liberi

-este un ulei antiaging, diminuând ridurile

-hidratează și hrănește pielea

-reduce mâncărimile și roșeața pielii sensibile

-iluminează și curăță tenul, atunci când este folosit cu regularitate

 

Deși folosit de nativii din Chile de foarte mulți ani, uleiul de rosa mosqueta a fost adus în atenția publicului general destul de recent, primele 3 studii științifice care au evidențiat proprietățile regenerative ale acestuia, având loc în jurul anilor 80. Primul, cel de la Universitatea din Santiago, Chile, din anul 1978, a evidențiat rezultate remarcabile chiar și pe cicatrici mai vechi de 20 de ani, dar și pe arsuri, grefe de piele, pete maro și piele foarte uscată.  Al doilea dintre ele, din 1983, efectuat pe un grup de 180 de indivizi cu diverse arsuri și cicatrici, a arâtat că folosirea frecventă a uleiului pe zonele expuse (2 ori pe zi), reduce semnificativ urmele la cele mai grave arsuri și cicatrici, iar cele mai ușoare chiar dispar în totalitate. În 1988, a fost testat pe un grup de femei cu vârste cuprinse între 25 și 35 de ani, care aveau o piele îmbătrânită prematur, cu pete de la expunerea exagerată la soare. După 4 luni, pielea avea un aspect mult mai proaspăt, ridurile erau diminuate, iar petele reduse semnificativ.

 

Părerea mea

Recent am început să folosesc și eu acest ulei pentru față și pot spune că am un ten mai luminos, hidratat, dar mai ales mai curat, în sensul că mi s-au redus semnificativ urmele lăsate de coșuri mai vechi. Îl folosesc seara și dimineața, după ce mă spăl pe față cu o spumă demachiantă și îmi propun să continui așa cel puțin 4 luni. Dacă voi fi foarte mulțumită de rezultate, îl voi testa alte 4 luni și pe zonele cu vergeturi.

Dacă vi se pare neplăcut să aplicați ulei direct pe piele, puteți să amestecați câteva picături în crema uzuală de față. Totuși, țineți cont că rosa mosqueta este un ulei care se absoarbe repede în piele și nu lasă senzația de ten încărcat, plus că nu are un miros intens sau neplăcut, așa cum se întâmplă cu alte uleiuri naturale, presate la rece.