”Răsfăț regal” cremă antiage cu extract de orhidee royală și argan

 

  



Așa cum menționam în postarea trecută, am realizat o cremă pentru noi toate de peste 25 de ani (cică de la vârsta asta vin și ridurile :p) și am avut grijă să conțină câteva ingrediente ”vedetă”: argan, rosa mosqueta și extract de orhidee royală, toate certificate organic.

 

În poză, se vede ambalajul la care m-am hotărât pentru moment, dar nu e exclus să găsesc și variante și mai bune. Și cum v-am zis și în alte postări, am luat-o pe un drum care mă fascinează și nu mă mai pot opri, așa că nu va dura prea mult și cremele mele vor avea și etichete personalizate, adecvate conținutului. Până atunci, muncim, creăm, experimentăm, testăm și povestim pe blog! :)

 

Să vedem și lista de ingrediente:

 

 

-apă

-ulei de argan, nerafinat, organic

-ulei de rosa mosqueta, nerafinat, organic

-ulei de migdale, nerafinat, organic
-alcool etilic natural

-extract concentrat de orhidee royală, organic

-emulsifiant vegetal

-glicerină vegetală

-ulei esențial de ylang ylang complet

-ulei esențial de portocale, organic

-vitamina E

-extract de rădăcină de ridiche (conservant natural)

 

Uleiul de rosa mosqueta

Uleiul de rosa mosqueta, nerafinat, organic, este considerat un ulei de excepție, conținutul său în acizi grași polinesaturați (adică omega 3 și omega 6), împreună cu vitamina F, având o acțiune de regenerare celulară asupra pielii, motiv pentru care vedeți acest ulei ca ingredient principal în atâtea creme antirid.

Ca o paranteză, acest ulei este foarte bun și pentru estomparea cicatricilor, inclusiv cele rămase în urma operațiilor.

Alți constituenți activi:

-retinolul, formă activă a vitaminei A, utilizată în dermatologie pentru efectul refermizant asupra pielii.

-vitamina E, antioxidant natural.

-vitamina K

-squalane, cu proprietăți emoliente și antioxidante.

Uleiul de argan

Uleiul de argan, nerafinat, organic, este de asemenea un ulei regenerant, restructurant, hidratant și puternic antioxidant, fiind foarte bogat în vitamina E. Este un ulei extrem de apreciat ca ingredient în cosmeticele antiage și este recomandat cu precădere pielii mature, deshidratate, devitalizate.

Extractul concentrat de orhidee royală
Acest extract concentrat și certificat organic, este bogat în nutrienți și antioxidanți, hidratant, revitalizant, iar conținutul de flavonoide îl recomandă ca ingredient antiage în compoziții cosmetice.

Uleiul esențial de ylang ylang complet este un ulei cu un parfumu deosebit, tonic, regenerant celular și antiseptic, iar uleiul esențial de portocale bio, cu mirosul său fructat-floral, este calmant și tonic deopotrivă. Ca precauții, uleiul de portocale este fotosensibilizant și posibil iritant pentru pielea sensibilă. Din acest motiv, am ales să folosesc acest ulei în proporție de 0,3% din totalul compoziției.

Cine se bucură de această cremă? Eu în primul rând și alte câteva candidate...:)

 

 

 

 



Dacă mâncăm nesănătos, măcar să fie delicios! :)

Eh, ne străduim noi să mâncăm cât mai multe frunze, legume și fructe, dar din când în când (sau mai des, depinde :)) cădem în păcat, ispitiți fiind...ați ghicit, (sau nu :p) de înghețată! Yep, nu îîi rezistăm..de fapt o încurajăm să fie desertul nostru preferat din moment ce avem MAȘINĂ DE ÎNGHEȚATĂ! Să vă mai zic că e și autonomă și a costat cât salariul meu pe o lună...ați zice că suntem dependenți! :)
 
Asta e, fiecare cu viciile lui! Și dacă tot sunt o păcătoasă, am să vă ispitesc și cu rețeta:

• se ia iaurtul preferat al Sofiei (iaurt grecesc, 10% grăsime de la Olympus, 150 gr) și se pune în blender
• se adaugă deliciosul dulce de leche/ cremă caramel (detaliez mai jos rețeta de preparare) cam 200 gr
• 2 banane coapte bine
• cam 100 ml lapte (poate fi și vegetal, în funcție de preferințe)
• și mai adăugăm și ingrata esență de rom, chiar 2 sticluțe mici (sintetic, nesănătos, folosit rar pentru acea aromă inconfundabilă, fir-ar!)
• extra: 2 batoane mici ciocolată ROM și 2 prăjiturele tip pandișpan din comerț (știu, dezmăț total)

Cu excepția prăjiturelelor și a ciocolatei care doar se mărunțesc pentru a fi adăugate mai târziu, toate ingredientele se blenduiesc și dacă vă abțineți să nu le beți pe post de shake, le puneți în mașină (sau le dați la congelator, dar cu mixare din 15 în 15 min, până ce îngheață de consistența unei creme groase) și așteptați să își facă programul.
 
Crema caramel din lapte se obține astfel: laptele condensat îndulcit (se găsește în supermarket la zona de cafea, eu îl folosesc pe cel din Auchan la conservă de 200 ml) se pune într-un vas acoperit cu staniol și apoi în alt vas cu apă (la bain marie) și se dă la cuptor cam pentru 1 h și 30 min. Va fi gata când va avea culoarea caramelului.
 
Nu vă zic cât am mâncat...dar vă zic că dacă începeți să faceți înghețată în casă nu vă veți mai opri...și sigur nu veți mai cumpăra vreodată înghețată din comerț.
 
Acestea fiind zise....să vină ispita! :)
 
Ciocolata și prajiturelele mărunțite

 

În procesul facerii :))

 

Un close up să te lingi pe degete...

 

Și încă unul :))

 

 

În poză, se răsfață cu înghețată homemade tati și Sofi...mami era deja sătulă! :)

 

Să mă iertați că vă ispitesc în post, dar am zis să împărtășesc cu voi la cald...sau mai bine zis la rece! :)

 

 

Bon appetit!

 

 

 

 

 





 







 

Prietenul meu - unguent de gălbenele și cătină

Da, în perioada concediului de maternitate, mi-am descoperit o pasiune! :)  Nu știu ce se întâmplă cu noi mămicile, dar perioada de creștere a copilului se pare că ne inspiră să facem lucruri noi și frumoase :)

Fără să îmi propun să-mi descopăr vreo pasiune, fără să mă gândesc la business-uri aducătoare de averi în timp scurt (ya, right, dream on! :)), ci doar cu gândul de a proteja pielea sensibilă a fetiței mele, am început să experimentez acasă și să concep rețete de produse cosmetice homemade pe care în timp le-am îmbunătățit și de care acum se bucură atât familia mea, cât și prietenii apropiați. Și uite așa pot spune cu multă bucurie că în sfârșit am o pasiune! Știam eu că va veni și ziua aceasta! :)

Partea cea mai plăcută din toată chestia asta, pe lângă aprecierile apropiaților și satisfacția personală, e bucuria Sofiei atunci când vede că mă apuc de preparat și fericirea ei când o las să își bage degețelele în ”chema” special concepută pentru ea! Vedeți de ce consider că bebeii noștri ne inspiră? :)

Și cum aseară am făcut un lot nou de unguent de gălbenele și cătină (care apropo, este nelipsit din casă de când s-a născut Sofi), cu care i-am tratat Sofiei toate iritațiile de la căldură și zonele uscate, vă las mai jos cu câteva imagini și informații despre produs:

 

 

 

 

Ingredientele folosite și proprietățile acestora:

• ulei de migdale, presat la rece, certificat organic
• ulei de cătină, presat la rece, certificat organic
• unt de cacao, certificat organic
• ceară de albine, nepurificată, certificată organic
• extract de gălbenele, certificat organic
• vitamina E

Uleiul de migdale este un ulei recomandat pentru pielea iritată și uscată, fiind un ulei emolient și hrănitor.

Uleiul de cătină este un ulei cicatrizant și calmant de excepție, bogat în provitamina A, vitamina E, omega 3, omega 6 și omega 7. Recomandat pielii uscate, iritate, dar și în caz de arsuri.

Untul de cacao este un unt emolient și hidratant, recomandat pielii uscate și deshidratate.

Ceara de albine nepurificată este un agent de textură natural, cu un miros dulce și plăcut de miere.

Extractul de gălbenele are capacități remarcabile de a calma arsurile și inflamațiile și este un aliat de excepție al pielii fragile, sensibile și iritate.

Vitamina E este un antioxidant natural foarte bun, recomandat oricărui tip de piele.

În lucruri simple ne regăsim

Am decis să scriu această postare, inspirată fiind de aniversarea fiicei mele, Sofia, care a împlinit recent 2 anișori. Știu că e un clișeu, dar chiar nu știu când a trecut timpul! Și nu vreau să spun prin asta că am uitat nopțile nedormite, ”furia laptelui” (știți voi, mămicilor, la ce mă refer!),durerile după operație, sentimentul de neputință și neștiință care ne încearcă pe toate la început, frica de la primele vaccinuri (a mea, nu a Sofiei), episoadele interminabile de plâns (atât ale Sofiei, cât și ale mele :)) încercările disperate de a-i crea un program riguros (acum chiar e amuzantă această idee) și câte și mai câte.

Ce vreau să spun de fapt prin asta...atunci când îți privești copilul zâmbind, suflând fericit în lumânări și răscolind cu nerăbdare o felie de tort te simți un om fericit și împlinit. E acea fericire pe care o simți direct în inimă, atunci când nu mai ai niciun gând și tot ce ți se imprimă pe retină e zâmbetul ACELA de copil inocent! E cea mai pură formă de fericire și atât. Fără comparații, fără cuvinte pompoase.

Experiența creșterii unui copil este ceva atât de intim și personal, încât este inutil să încerc eu să explic în cuvinte acest fenomen. Fiecare părinte încearcă emoții pe care numai el le știe și pe care le gestionează așa cum știe mai bine.
Noi, părinții, nu numai că nu suntem infailibili, ba chiar facem numeroase greșeli, pe care ni le iertăm greu. Dacă piticul tău dă cu capul de colțul mesei fiindcă tu ești preocupat să speli vasele sau să ștergi praful, te simți ultimul om de pe pământ. Te gândești la toate variantele îngrozitoare posibile și suferi mai ceva ca piciul care plânge câteva minute și apoi se joacă tot în locul clasat de tine ca fiind ”foarte periculos și potențial letal”. Prima lecție pe care am învățat-o de la fetița mea este tocmai aceasta: orice acțiune sau în cazul de mai sus, lipsa ei, are consecințe mai mult sau mai puțin grave. Și da, asta m-a făcut mai responsabilă. M-a făcut mai atentă la ce zic, la ce fac, sau la ce nu fac. Și alte exemple similare ca cel de mai sus, m-au învățat totodată să acționez cu măsură, să nu exagerez, să nu dramatizez în exces (eh, încă mă autoeduc în sensul ăsta :)).

Sofia mă învață în fiecare zi câte ceva. Chiar dacă mă învață că o linguriță se poate folosi și la împrăștiat pământul de la flori pe jos, chiar dacă mă învață că răbdarea nu te naști cu ea ci ți-o dezvolți  mai ales când ai  un copil (asta dacă nu ai avut voință să înveți mai repede), chiar dacă mă învață că un om nu va fi mereu la fel, ci se va adapta realităților din viața sa, Sofia mă invată. Și eu pe ea. Și împreună învățăm să fim oameni: mai buni sau mai puțin buni, cu tabieturi și obiceiuri specifice, cu calitățile și cu particularitățile noastre (nu îmi place să zic că avem defecte, toți suntem unici, chiar dacă nu suntem pe placul tuturor).

Cea mai importantă lecție pe care Sofia continuă să mi-o dea, fără să facă eforturi, fără ca măcar să știe, este aceea de a te bucura de lucrurile simple ale vieții. Ea, așa de mică cum e, descoperă ceva minunat în cele mai plictisitoare situații sau obiecte. Orice ar face, nu încetează să zâmbească. Se bucură enorm, dacă facem ”bale” (aka baie), dacă îmi prinde crema și își bagă degetele în ea, dacă vorbește la telefon, dacă vede flori, păsări, animăluțe și insecte de orice fel, etc., dacă ii cumpăr un ou kinder (recunosc, și eu mă bucur dacă primesc un kinder :)), dacă ieșim la joacă afară, dacă îmbracă rochițe, dacă se dă cu rujul pe toată fața, ș.a.m.d.

Sentimentul pe care îl încearcă ea de fapt, nu e bucurie,ci e de a dreptul fericire. Asta mă surprinde la ea în fiecare zi: fericirea ei constă din lucruri simple. Câți dintre noi mai putem spune același lucru? E retorică întrebarea, fiindcă imi imaginez varietatea de răspunsuri...și totuși, dacă tragem linie, viața este scurtă și trebuie trăită frumos, bucurându-ne de noi și de oamenii din viața noastră.

Pentru mine, maternitatea este cea mai minunată experiență a vieții mele pentru că pe lângă bucuriile pe care mi le aduce Sofia, mă învață să mă apreciez, să mă respect mai mult, să mă bucur de fiecare zi, să fac alegeri responsabile, să apreciez cu adevărat un weekend doar cu soțul meu, sau o ieșire cu prietenii în oraș, să fiu interesată de ce se petrece în jurul meu, fie că e vorba de politică, industria alimentară, sau sistemul educațional. Din toate aceste motive și nu numai, un copil este cea mai mare realizare a vieții. Din nou un clișeu, nu? Și totuși, ce sunt clișeele dacă nu adevăruri universal valabile?

Și ca să nu fiu total siropoasă, vă mai zic că un copil vă învață să fiți și multi-tasking (nu doar joburile în multinaționale vă învață acest lucru)! Cât am scris această postare, m-am plimbat cu laptopul în bucătărie să păpăm , în camera ei să ne uităm la animalele din cartea preferată, în baie să facem baie și acum încheiem în glorie în timp ce ne pregătim de nani :)

Și fiindcă pentru un părinte ziua copilului său este în fiecare zi, încă o dată ”la mulți ani!” puiul meu mic și scump!

 

Necesități de proaspătă mămică: trusa de spital și de cea de acasă

 

Cu această postare sper să vin în ajutorul viitoarelor mămici care își doresc (așa cum îmi doream și eu acum vreo 2 ani) o listă cu lucrurile necesare atât în zilele de spitalizare, cât și acasă, când sosesc cu bebe. Sunt convinsă că cel puțin 2 viitoare mămici îmi vor mulțumi :).

Să nu lungim vorba și să începem cu lista pentru spital (aici fac referire la spitalul de stat - la particular, veți beneficia în costul operației de cele de mai jos):

• papuci
• șosete
• lenjerie intimă de bumbac cu talie înaltă (obligatorie pentru cele cu cezariană)
• cămașă de noapte cu nasturi în față (vi se dă și din spital, dar gradul de uzură e ridicat), utilă pentru alăptat
• sutien pentru alăptat (găsiți în supermarketuri la raionul pentru bebeluși) - aveți în vedere că vă trebuie un sutien cu un număr mai mare decât în perioada sarcinii, deoarece odată cu lactația sânii își vor mări dimensiunile
• dischete absorbante pentru sân (eu le-am considerat foarte utile, dar nu sunt obligatorii)
• obiecte igienă intimă: săpun, hârtie igienică (rară în spitalele de stat), deodorant, balsam buze, etc.
• elastic de păr și cosmetice (la plecare, mami trebuie să fie aranjată :p)
• vată de bumbac și fașe de tifon (să nu uitați de ele, că și vata e ”lux” în spitalele de stat)
• supozitoare adulți (necesare după operația de cezariană)
• unguent pentru sâni Garmastan (credeți-mă, veți avea nevoie!)
• paie de suc (tot pentru cele cu operație- nu va mai trebui să vă mai ridicați în șezut pentru a bea lichide, ceea ce va fi o mare ușurare :))
• ceai neîndulcit de fenicul, chimen și anason (stimulează lactația)
• pamperși pentru bebe
• șervețele umede bebe (fără alcool și parfum, aș recomanda șervețelele de la nivea)
• ser fiziologic și tampoane sterile pentru bebe (pentru a-i curăța ochii)
• câteva hăinuțe de schimb (deși vor fi înfășați de asistente)
• răbdare, răbdare, răbdare...și curaj! Mâine va  fi mai rău! :))

După ce veți părăsi cu multă nerăbdare spitalul și veți ajunge acasă, ar fi bine să aveți următoarele (pe lângă pătuț și haine):

• landou și scoică pentru mașină
• masă de schimbat (vă recomand mesele care se fixează pe pătuț-pentru o mămică operată e foarte important să nu fie nevoie să se aplece)
• vană/cădiță de baie pe suport înalt (din același motiv ca mai sus)
• pamperși
• șervețele umede
• căciulițe bumbac bebe (utile după baie)
• tampoane sterile
• ser fiziologic
• șampon pentru bebe (fără parfum, coloranți, SLS, etc - eventual, luat din farmacie)
• ulei pentru bebe (eu recomand uleiul de migdale) - îl veți folosi după ce ii cade buricul bebelușului
• bepanthen - unguent fesier pentru bebe
• cel puțin 2 biberoane (chiar dacă alăptați, pot fi folosite pentru stocarea laptelui matern)
• ceai de mușețel (dacă vreți să îl spălați pe bebe cu ceai de mușețel, mai ales în prima săptămână)
• mănuși bebe (așa evitați să nu se zgârie)
• pompă sân manuală (pentru laptele în exces)
• dischete absorbante sân
• sutiene de alăptat (necesare măcar 2)
• vată și fașe sterile
• medicamentele recomandate de medic
• alcool sanitar
• termometru de baie pentru bebe (apa trebuie să fie mereu la 37 C)

Eu nu am considerat necesare următoarele lucruri:

• suzeta (drept dovadă, Sofia nu stie ce e aceea o suzetă)
• jucării (mă refer la primele 3 luni de viață - bebe e curios de alte lucruri)
• păturici pufoase (sunt utile doar în landou și căruț, în pat bebe nu trebuie să aibă nimic pentru a evita sufocările accidentale)
• perie de păr pentru bebe ( nu va sta la aranjat :))
• gel de duș bebe (șamponul delicat e și pentru corp și pentru păr)
• bețișoare urechi bebe (pediatrii nu recomandă absolut nimic pentru urechi, acestea curățându-se în mod natural) 

Experiența maternității este una extrem de personală, așa că fiecare mămică va acționa cum va crede de cuviință și după propria judecată. Eu am încercat să vă fac niște sugestii, ținând cont de experiența mea ca mămică. Tot ce am scris mai sus, sunt lucrurile pe care eu le-am considerat necesare, dar lista poate fi modificată și îmbunătățită după bunul plac :). Chiar aștept sugestii!

Acestea fiind zise, sper ca fiecare dintre voi să se bucure cât mai mult de trecerea de la viața în 2, la cea în 3, sau 4, sau... e timpul să mă opresc, nu? :)

Produsele cosmetice bio - așteptări vs realitate

Cosmetica bio reprezintă o alternativă la produsele cosmetice de pe piață care conțin predominant sau în totalitate ingrediente sintetice, unele dintre acestea cu potențial alergen sau iritativ, sau chiar apte să imite hormonii naturali ai organismului și să producă dereglări, vezi cazul parabenilor.

 Acest segment a cunoscut o creștere semnificativă în ultimii ani, consumatorul fiind mai motivat ca oricând să facă alegeri mai orientate către natural, cu ingrediente obținute din culturi organice, controlate, ale căror proprietăți se păstrează și în produsul final. Astfel, cosmeticele cu ingrediente organice, 100% naturale și-au găsit un loc confortabil în rafturile magazinelor de profil, atrăgând cumpărătorii dornici de ”produse-minune”.

Acum, din perspectiva mea de consumator de produse organice, sunt câteva realități de care trebuie să ținem cont înainte de a face trecerea de la cosmeticele uzuale, la cele organice:

1. Pe piață, există mai multe tipuri de cosmetice din categoria ”bio/natural” și anume: cosmetice cu unul sau mai multe ingrediente bio (ceea ce înseamnă că pot conține și ingrediente de sinteză), cosmetice certificate organic ( în funcție de organismul de certificare, pot conține cel puțin 10% ingrediente bio, dar și ingrediente de sinteză agreate de organismele de certificare), cosmetice 100% organice (absolut toate ingredientele sunt provenite din culturi organice - spre exemplu, unele unturi de corp), cosmetice 100% naturale (toate ingredientele sunt naturale și aici se iau în calcul și cele derivate din ingrediente naturale, dar care provin de cele mai multe ori din culturi necontrolate)
2. Să nu vă așteptați ca un produs organic să fie automat un produs care nu conține niciun ingredient sintetic, deoarece este o așteptare nerealistă mai ales dacă vorbim despre cremele și loțiunile pe bază de apă (este obligatorie conservarea produsului respectiv, fie cu un conservant sintetic, fie cu unul derivat din ingrediente naturale)
3. Parfumurile cosmeticelor organice sunt diferite de cele uzuale, deoarece se folosesc numai parfumanți naturali: fie uleiuri esențiale, fie extracte aromatice naturale sau parfumuri obținute din ingrediente naturale, fie produsul final este plăcut parfumat datorită mirosului natural al ingredientelor. În orice caz, nu încercați să regăsiți intr-un produs organic mirosul cremei de față cumpărate din supermarket!
4. Cosmeticele bio sunt tot cosmetice, așadar nu fac minuni! orice problemă a epidermei este o problemă a organismului în general și de cele mai multe ori cauzele sunt interne. Pentru probleme serioase ale pielii, tot medicul este cel care vă poate ajuta! Un produs cosmetic bun, indiferent de natura lui, va ajuta la soluționarea unei probleme, dar nu va reprezenta soluția în sine. Pentru acest lucru, există medicamente și tratamente.
5. Prin natura ingredientelor, eu consider (este o părere personală) că produsele organice sunt mai hrănitoare, mai emoliente și mai protectoare pentru piele, cu avantajul major că nu au efecte adverse pentru organism. Sunt de părere că multe produse organice pot îmbunătăți considerabil aspectul pielii și cred ca un produs organic este în echilibru cu organismul și nevoile pielii noastre.
6. Ca în orice domeniu, și în cazul produselor cosmetice bio, marketingul poate fi înșelător, așadar e recomandat să citiți mereu lista ingredientelor, deoarece multe companii cosmetice ”atacă” acest domeniu ”bio” pentru a-și spori vânzările, deși produsul lor poate să conțină un singur ingredient bio și acela în cantități infime. Cu o floare nu se face primăvară, așa că ”balsam de păr cu jojoba bio” nu înseamnă SLS sau parabeni free! :)
7. Costul produselor organice va fi mereu mai ridicat ca al celor cu ingrediente sintetice, deoarece materia primă este mai scumpă, unele ingrediente se găsesc mai greu sau chiar foarte rar, metodele de cultivare și extracție sunt mai costisitoare, etc.
8. Dacă un produs este organic, nu înseamnă că este neapărat potrivit oricărui tip de ten. Luați cazul produselor organice care conțin exclusiv unturi și uleiuri naturale și care nu pot fi potrivite unui ten gras, indiferent de ce zice producătorul. Pentru fiecare tip de ten există și în rândul cosmeticelor bio produse recomandate și produse nerecomandate (untul de cacao este comedogenic și eu personal, nu l-aș recomanda unui ten gras sau mixt! but again, asta e o părere personală)

Acestea fiind zise, aș vrea să insist pe un aspect pe care eu îl consider demn de discutat: conservarea produselor cosmetice organice. Este foarte important să rețineți că un produs cosmetic pe bază de apă necesită o metodă de conservare foarte eficientă și cu spectru larg: antibacteriană, antifungică, antispori, etc.
 Apa este mediul cel mai propice pentru dezvoltarea vieții și acest lucru înseamnă că în apă se dezvoltă și acele microorganisme care duc la deteriorarea produsului și care ne pot îmbolnăvi prin contactul cu pielea, așadar este imperios ca orice produs pe bază de apă să fie eficient conservat, chiar dacă acest lucru înseamnă folosirea unui conservant sintetic. Sunt destui conservanți sintetici foarte eficienți și cu riscuri minime sau zero pentru piele, cât și câțiva conservanți derivați din ingrediente naturale precum extractul din sâmburi de grapefruit care oferă de asemenea o protecție sigură antifungică și antimicrobiană. 

Așadar, apropo de ”așteptări vs realitate”, nu vă așteptați la un produs organic pe bază de apă fără conservanți! Dacă vedeți produse promovate astfel, fie nu este adevărat, fie nu este un produs sigur pentru dumneavoastră, fie termenul de valabilitate este extrem de scurt și produsul trebuie păstrat în condiții speciale (eventual la frigider, dar nu mai mult de câteva zile). Trebuie să aveți așteptări realiste de la produsele organice: pot fi mai bune, pot fi naturale, hrănitoare, emoliente, etc., dar nu pot fi toate fără conservanți.
Ce este cert, e că produsele cosmetice pe bază de apă, cum e cazul cremelor de ten și al loțiunilor sunt un ”must have” pentru oricine, iar cosmetica organică trebuie să se ridice la nivelul așteptărilor consumatorilor, asigurând în același timp un produs finit nu doar cu textura și ingredientele potrivite, dar și sigur pentru sănătatea noastră, deci implicit conservat eficient.

În loc de concluzii, motto-ul blogului: ”Nu tot ce e natural e și neapărat benefic, cum nici tot ce e făcut de om este dăunător”

Uleiuri vegetale parfumate

Fiindcă tot nu mă pot bucura de vremea frumoasă de afară din cauza gripei supărătoare care mă tot ține în casă, am zis să întâmpin primăvara cu o postare despre câteva uleiuri naturale parfumate în mod deosebit și pe care le recomand nu numai pentru parfumul lor,dar și pentru proprietățile pe care le posedă.

Cu un parfum gourmet, delicios de aromat, uleiul  virgin de cocos nu miroase doar a cocos, ci a prăjitură cu cocos! :) Eu zic că pur și simplu îți vine să-l mănânci! (eu chiar il mănânc în trufe raw cu ciocolată și cocos :p)

 

Caracteristici:

• punctul de topire al uleiului de cocos este de 25 C, sub această temperatură fiind solid, de culoare albă
• punctul de ardere este de 177 C, fiind astfel un foarte bun ulei de gătit
• conținut ridicat de vitamina E, fiind foarte benefic din acest motiv pentru păr și piele
• deși conținutul de acizi grași saturați este ridicat, este un ulei care accelerează arderile și nu crește nivelul colesterolului
• proprietățile sale emoliente și hidratante îl recomandă în toate tipurile de aplicări cosmetice,fiind un ulei extrem de apreciat

Despre uleiul de cocos veți găsi numeroase informații, dovadă că este un ulei apreciat și întrebuințat pe scară largă. Eu folosesc uleiul de cocos atât la gătit, dar și în cosmetica homemade (de care mă declar pasionată).

Datorită parfumului său, dar și a proprietăților sale emoliente și a strălucirii aparte pe care o conferă părului și pielii, este un ulei nelipsit în unturile de corp, măștile pentru păr și cremele pentru piele uscată pe care le prepar.

Vă recomand să îl folosiți ca atare pe piele și să masați ușor până la absorbție. Lasă o piele moale, catifelată și cu un miros plăcut și subtil de cocos. Pe păr, aplicați-l cu o oră înainte de baie (înfășurați capul în folie de plastic alimentară) și apoi  bucurați-vă de un păr strălucitor și hidratat! :)

Un alt ulei parfumat și prețios este uleiul de monoi de tahiti, acesta fiind de fapt un macerat. În uleiul de cocos, se lasă la infuzat petalele gardeniei de Tahiti, (cunoscută sub numele de flori de Tiare) urmând un cod de producție strict. Sună minunat, nu? :) 

 



Uleiul de monoi are o istorie de 2000 de ani, fiind utilizat de tribul Maori atât în scop medicinal cât și cosmetic și religios. Era un ulei folosit din prima zi a vieții ( pentru hidratarea pieliibebelușilor), până în ultima (folosit la îmbălsămarea morților pentru a le facilita tranziția în ”lumea de dincolo”). De asemenea, era folosit în ritualurile polineziene pentru a unge obiectele sacre și pentru a purifica ofrandele pentru zei. Navigatorii Maori folseau acest ulei pentru a se proteja de frig, vânturi puternice și apă sărată în timpul exepdițiilor lungi pe mare. (sursa Wikipedia)

Excelent emolient, hidratant, foarte bun pentru piele obosită. Protejează pielea de factorii externi și ajută la menținerea elasticității și fermității.

Deoarece pe piață se găsesc multe imitații, vă sugerez să vă alegeți un ulei de bună calitate ca să vă puteți bucura de toate beneficiile sale, mai ales de parfumul său paradisiac!

Ultimul ”ulei-vedetă” a serii, deliciosul ulei din sâmburi de prune!

 



 

Are un miros, exact ca prunele din imagine: delicios! Eu l-aș descrie ca fiind un miros de esență de migdale, dar și nugat, dulce. Mie îmi place foarte mult și e o desfătare să te dai cu el pe piele!

Datorită vitaminei E este un ulei antioxidant, cu proprietăți anti-age, hrănitor și emolient. Recomandat celor cu pielea uscată, matură, sensibilă.


Cu gândul la acest ulei aromat, vă urez o primăvară minunată, parfumată și plină de prospețime! :)

 

 

 

 

13 superalimente cu noroc :)

Din categoria ”să trăim mai sănătos” astăzi vă propun să vorbim despre câteva alimente pe care le putem găsi foarte ușor în orice piață, sunt cultivate la noi și au prețuri accesibile.

 În goana noastră după alimente sănătoase uităm uneori să apreciem produsele românești, care au la fel de multe proprietăți benefice ca și cele de import. Eu recunosc că snt genul de persoană care a încercat și semințe de chia, sirop de agave, de orez, quinoa, sare de himalaya, goji, pudră de maca, lucuma, acai, mesquite, etc. și de care mă declar mulțumită, dar la fel de bine se poate trăi și cu legumele, verdețurile și leguminoasele noastre. O alimentație echilibrată, care să includă multe legume și fructe crude, semințe și nuci, va asigura organismului tot ce are nevoie fără a mai simți lipsa superalimentelor de peste mări și țări.

Eu am ales câteva alimente pe care le și folosesc în bucătarie des și pe care sunt sigură că le apreciați și voi: usturoiul, sfecla roșie, varza, pătrunjelul, spanacul, roșiile, busuiocul, cimbrul, ovăzul, fasolea, lintea, afinele și merișoarele.
Sunt multe alte alimente benefice pe care le putem consuma, dar pe cele de mai sus le consider indispensabile în alimentația noastră zilnică.

Usturoiul

• conține alicină și garlicină cu efecte antibacterice și acțiune antistafilococică surprinzătoare (de aici și denumirea de ”antibiotic natural” a usturoiului)
• tot datorită alicinei,usturoiul are capacitatea de a îmbunătăți circulația sângelui
• conține săruri minerale necesare organismului precum sulf, siliciu, iod, potasiu, etc.
• conține vitaminele B și C
• are proprietăși expectorante și febrifuge
• prezintă importante proprietăți anticancerigene
• 2 căței de usturoi consumați pe zi, pot îmbunătăți considerabil nivelul colesterolului
• bun dezinfectant al căilor respiratorii
• omoară viermii intenstinali (vermifug) și curăță aparatul digestiv
• acțiunea sa hipotensivă îl recomandă în alimentația celor cu hipertensiune arterială
• nu este recomandat mămicilor care alăptează (schimbă gustul laptelui) și celor cu sindrom pulmonar digestiv

Usturoiul este folosit în tratarea numeroaselor afecțiuni, însă pentru o imunitate întărită și o stare generală a sănătații bună, este recomandat să consumăm zilnic 2-3 căței cruzi de usturoi. Bineînțeles, cei care nu îi pot tolera mirosul sau gustul îl pot adăuga la gătit, cu mențiunea că proprietățile sale vor fi diminuate.

Sfecla roșie

• conține vitaminele A, B și C, dar și potasiu, magneziu, fosfor, fier, zinc
• este un recunoscut antioxidant
• combate anemiile
• stimulează funcțiile hepatice
• pigmentul roșu din sfeclă este absorbit în sânge și crește uimitor capacitatea acestuia de a transporta oxigenul
• conține betaină, un aminoacid care are proprietatea de a lupta împotriva cancerului
• reduce colesterolul
• ajută la menținerea elasticității arterelor
• ajută la normalizarea tensiunii arteriale
• conține acid folic și este recomandat consumul în timpul sarcinii

Eu vă recomand să consumați sfecla roșie crudă în sucuri de legume (cu morcovi și rădacină de pătrunjel) sau în sucuri de fructe pentru un consum mai ușor (găsiți aici o rețetă de smoothie). Se pare însă că legumele combinate cu fructe fermentează în stomac și îngreunează digestia.
 Cel mai bine e să combinați legume cu legume, legume cu rădăcinoase și verdețuri, fructe cu verdețuri. Cu toate acestea, dacă sunt legume pe care nu le agreez simple, eu prefer să le combin cu fructe pentru un gust mai bun.

Varza

• conține vitaminele A, E, B1, B2, B3, B5, B6 și B9
• sursă importantă de fosfor, calciu, fier,zinc, mangan, cupru
• varza roșie conține și vitamina C și este un și mai bun antioxidant (toate legumele roșii sunt puternic antioxidante)
• în stare crudă, este un energizant și un tonifiant natural
• detoxifică eficient organismul prin atragerea și eliminarea toxinelor
• prezintă proprietăți cicatrizante și dezinfectante la nivelul țesuturilor
• conținutul crescut de caroten o recomandă pentru scăderea riscului de apariție a cancerului

Pătrunjelul

• conține de 3 ori mai multă vitamina C comparativ cu portocala
• foarte bogat în clorofilă și astfel purifică sângele și ajută la formarea de globule roșii
• foarte bun antioxidant (bogat în flavonoizi)
• foarte bună sursă de acid folic
• îmbunătățește funcționarea rinichilor, având un puternic efect diuretic
• intensifică acțiunea microflorei intestinale
• stimulează sistemul imunitar
• ajută la combaterea anemiei

Vă recomand să consumați patrunjelul nu doar în salate, ci și în sucuri. Îl puteți pune la blender cu suc de portocale și astfel aveți un pahar de suc gustos, energizant și sănătos.

Spanacul

• bogat în vitaminele A, B1, B2, B3, B5, B6, B12, C, E
• conține sodiu, potasiu, fosfor, calciu, magneziu, fier
• stimulează secrețiile gastrice, pancreatice și biliare
• conține clorofilă și antioxidanți vitali
• ajută la curățarea sângelui
• stimulează activitatea inimii
• favorizează tranzitul intestinal
• nu se recomandă folosirea în cantități mari în stare crudă (conține oxalați care în anumite condiții pot ajuta la formarea pietrelor la rinichi)

Roșiile

• roșiile sunt fructe ce conțin vitaminele A, B1, B2, B5, B6, C, E și K
• bogate în calciu, magneziu, fosfor, fier și licopen
• licopenul din roșii luptă eficient împotriva infecțiilor
• ajută la combaterea colesterolului
• previn riscul apariției osteoporozei
• au proprietăți antiinflamatoare și stimulează metabolismul
• sucul de roșii ajută la eliminarea toxinelor din ficat
• folosite extern sub formă de mască pentru ten, hidratează, revigorează și regenerează pielea

Este evident că cele mai bune roșii sunt cele crescute în gradină sau pe câmp, consumate în stare crudă în sucuri și salate.

Busuiocul

• este un condiment aromat cu proprietăți curative deosebite
• este foarte puternic antioxidant și antiinflamator
• excelent antiseptic, digestiv, laxativ și tonic datorită substanței aromatice pecare o conține, numită camfor
• este folosit pentru tratarea infecțiilor respiratorii
• bogat în flavonoide, prevenind astfel distrugerea celulară
• util în tratarea afecțiunilor digestive
• în aromaterapie, uleiul esențial de busuioc este folosit pentru tratarea migrenelor și a depresiei
• benefic pentru sistemul cardiac
• previne apariția cancerului
• sub formă de ceai, stimulează digestia, este diuretic, ajută la eliminarea gazelor
• stimulează secreția de lapte matern
• reglează funcțiile glandelor endocrine
• datorită multiplelor beneficii, busuiocul este considerat o ”planta sfântă”

Cimbrul

• este una dintre cele mai puternice plante medicinale
• antibiotic natural, tratează infecțiile urinare (sub formă de ulei esențial)
• acțiune antiseptică, antitusivă și diuretică (stimulează funcțiile rinichilor)
• util în infecțiile respiratorii și tratamentul parazitozelor
• uleiul esențial de cimbru este antiseptic și stimulant general fiind extrem de apreciat în homeopatie
• are proprietăți bactericide și paraziticide

Atât cimbrul cât și busuiocul sunt condimente foarte plăcut aromate și eu le folosesc cu plăcere atunci când gătesc. Busuiocul proaspăt este minunat în sosurile pentru paste sau cele pentru fructele de mare.

Ovăzul

• sursă bună de antioxidanți, fibre și proteine
• conține vitamina E, zinc, seleniu, cupru, fier, mangan, magneziu
• fibrele din ovăz sunt sățioase și nutritive fiind recomandat consumul de ovăz celor care vor să slăbească
• ajută la eliberarea treptată a zahărului în sânge, fiind recomandat și diabeticilor
• consumul de ovăz și făină de ovăz ajută în lupta împotriva colesterolului ”rau”
• fibrele din ovăz îmbunătățesc digestia și scad indicele glicemic
• folosit în măști de ten, luminează și hidratează tenul, lasând o piele catifelată

Ovăzul integral îl puteți consuma cu fructe uscate, semințe și lapte la mic dejun,  iar  făina de ovăz o puteți folosi la fursecuri, brioșe și biscuiți. Fursecurile cu ovăz sunt foarte bune și pentru cei mici, fiind mult mai sănătoase decât cele cu făină albă.

Fasolea și lintea

• foarte bogate în proteine, înlocuind cu succes carnea din acest punct de vedere
• conțin multe fibre și carbohidrați complecși
• au proprietăți antiinflamatoare
• fasolea are un indice glicemic scăzut și un conținut ridicat de acid folic
• fasolea luptă împotriva infecțiilor, afecțiunilor cardiace și insificienței hepatice
• fasolea împiedică absorbția zaharurilor în sânge, fiind o leguminoasă indispensabilă diabeticilor
• lintea îmbunătățește metabolismul celular și ajută la formarea hemoglobinei
• lintea previne apariția afecțiunilor inimii

Afinele

• conțin vitaminele A, E, F, PP, complexul de vitamina B, C, K
• puternic antioxidante, recomandate în cure pentru întărirea sistemului imunitar
• au un conținut ridicat de fibre
• afinele conțin acid elagaic care previne malignizarea celulelor din organism
• îmbunătățesc funcțiile creierului și previn apariția bolii Alzheimer
• scad presiunea sanguină

Afinele și fructele de pădure în general nu ar trebui să lipsească din alimentația noastră. sunt foarte gustoase, se pot consuma cu iaurt și miere, în smoothie-uri, în amestec cu alte fructe de pădure sau chiar cu cereale de ovăz și miere la micul dejun. Eu fac din afine și iaurt o inghețată delicioasă pe care i-o dau liniștită și fetiței mele să o mănânce.

Merișoarele

• sursă excelentă de vitamina C
• conțin o cantitate surprinzătoare de antioxidanți, prevenind astfel infecțiile în organism
• recomandate în tratarea infecțiilor urinare, deoarece împiedică atașarea bacteriilor patogene (E. coli)
• sunt utilizate în industria farmaceutică, datorită proprietăților antibacteriene uimitoare
• consumul zilnic de merișoare întărește sistemul imunitar, previne afecțiunile maligne și îmbunătățește sistemul cardiovascular
• reglează nivelul zahărului din sânge
• remineralizează și tonifică organismul

După ce v-am vorbit de superalimentele din cămara noastră,  mi-am adus aminte că mai am afine în congelator, așa că mâine o să fac un smoothie ca cel de aici, nu de alta dar gripa m-a cam ținut inertă zilele astea! :)